Ett nej till teknokratisk matpolitik och ett ja till folkets självrespekt När den ryska parlamentsledamoten Yulia Ogloblina säger att ryssar aldrig ska äta insekter, då säger hon något som blivit ovanligt i Europa: hon sätter en tydlig gräns för vad staten anser vara rimligt att kräva av sitt folk. Inga omskrivningar. Inga hållbarhetsfloskler. Inga teknokratiska…